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地點難找，如果沒事先預約還很難有位置的神祕咖啡店，

也因為老闆對咖啡的熱愛跟堅持，

幾乎是天天滿座，

這也是第一次開團，

開團第一天就有人訂了百包以上，

只能說老闆的魅力真的不小~~~

熟咖啡的都知道，

每次烘出來的品質都會不太一樣，

第一次被試喝小幫手拒絕開團後老闆也沒灰心，

再勇於挑戰第二次才通過考驗!

下面來教大家該怎麼泡這次的咖啡才最好喝:)

這次總共有4種口味~

不管哪種建議沖泡方式90度 150CC~200CC

耶加雪夫水洗G1
淺中焙,微微柑橘,清爽,尾韻帶茶感

試喝小幫手說:  打開的香氣很特別耶！是很濃郁花果香~ 個人覺得喝起來蠻酸的，不過喝完會回甘，真的有茶感

瓜地馬拉花神
中焙微酸,口感細緻帶有堅果,可可,焦糖風味
餘韻有些許煙燻味

試喝小幫手說:  口感比較柔順，淡淡花香，微酸，加點糖微甜口感更香甜，從嗅覺上香氣充足

精選咖啡
中深焙,使用多支咖啡豆調和
保留些許果酸,帶有堅果,可可,焦糖
口感厚實餘韻有微微煙燻香
1:1比例加入牛奶會有香甜焦糖拿鐵風味

試喝小幫手說: 中深焙的咖啡香氣沖泡後整個香氣滿滿，喝起來淡淡的堅果香氣，香淳後回甘，沖泡後馬上喝覺得~酸度~微微 加入牛奶口感更絲滑

  有股輕柔的花果香，入口微酸，後段有股巧克力淡淡的甜味，溫和順口！ 對於平常沒在喝咖啡的人，這款適中，不會太濃郁

經典綜合
深烘焙,使用多支咖啡豆調和
低酸,濃郁厚實帶有可可風味和煙燻餘韻
1:1比例加入牛奶為口感厚實順口的拿鐵咖啡

試喝小幫手說:  深烘培味道真的很濃郁，覺得如果平常沒在喝黑咖啡的不太適合，不酸但會覺得很苦，後來有加牛奶就滑順很多，喝完有香氣停留在嘴巴的感覺

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